OM FØNS MADHUS
Jeg hedder Alexander, og jeg står bag Føns Madhus.
Jeg er uddannet kok og har arbejdet med mad i 20 år – fra kro og bryghus til kantine, smørrebrød, gourmet og cateringlandsholdet.
Jeg startede Føns Madhus, fordi jeg går op i den gode smag og et ærligt udtryk. Jeg sætter en dyd i at skabe god mad, der samler mennesker – uden det bliver kompliceret eller kunstigt.
Føns Madhus er et lille, lokalt cateringfirma, der leverer mad ud af huset med afsæt i kvalitet og godt håndværk. Maden er lavet fra bunden, flot anrettet i et enkelt udtryk og altid tilpasset anledningen.
SELSKABER OG ARRANGEMENTER
Mad til alt fra private middage til større selskaber– altid med fokus på at samle mennesker omkring et godt måltid.
Jeg laver især mad til større selskaber som bryllupper, konfirmationer, barnedåb, fødselsdage, firmaarrangementer, påske- og julefrokoster, men hjælper også gerne med private dining, receptioner og konsulentarbejde.
For mig er det afgørende, at maden smager godt, er lavet med et ordentligt håndværk og tilpasset netop jeres ønsker og behov.
