OM FØNS MADHUS
Jeg hedder Alexander, og jeg står bag Føns Madhus.
Jeg er uddannet kok og har arbejdet med mad i 20 år – fra kro og bryghus til kantine, smørrebrød, gourmet og cateringlandsholdet.
Jeg startede Føns Madhus, fordi jeg går op i den gode smag og et ærligt udtryk. Jeg sætter en dyd i at skabe god mad, der samler mennesker – uden det bliver kompliceret eller kunstigt.
​
​Føns Madhus er et lille, lokalt cateringfirma, der leverer mad ud af huset med afsæt i kvalitet og godt håndværk. ​Maden er lavet fra bunden, flot anrettet i et enkelt udtryk og altid tilpasset anledningen.
SELSKABER OG ARRANGEMENTER
Mad til alt fra private middage til større selskaber– altid med fokus på at samle mennesker omkring et godt måltid.
​
Jeg laver især mad til større selskaber som bryllupper, konfirmationer, barnedåb, fødselsdage, firmaarrangementer, påske- og julefrokoster, men hjælper også gerne med private dining, receptioner og konsulentarbejde.
​
​For mig er det afgørende, at maden smager godt, er lavet med et ordentligt håndværk og tilpasset netop jeres ønsker og behov. ​
